Многие практикующие врачи традиционной медицины настоятельно рекомендуют диабетикам употреблять в пищу черный тмин, поскольку он снижает уровень глюкозы в крови (не влияя при этом ни на сывороточную концентрацию глюкозы, ни на ее усвоение), особенно если принимать его в комбинации с асафетидой, ладаном, миррой, а также алоэ вера; эффективность черного тмина в данном случае можно сравнить с действием фенформина.28) Считается, что большинство антидиабетических свойств черного тмина обусловлено активацией АМФ-зависимой киназы, как и в случае метморфина и берберина, хотя активация РППγ-рецептора (200мкг/мл семян не уступают по своей эффективности 10мкм rросиглитазона) также может играть в этом определенную роль. Если говорить о степени выраженности данного эффекта, то пероральный прием 48мг/кг базового экстракта семян (для песчанки африканской, что составляет 2г экстракта семян для человека ) на протяжении 4 недель способствует снижению уровня глюкозы в крови до уровня, близкого к изначальному, при этом черный тмин по своей эффективности не уступает 300мг/кг метморфина, хотя последнему для этого достаточно всего лишь 1 недели, тогда как эффект от приема черного тмина наступает спустя 4 недели.


сулиновая чувствительность (которая развивается в ходе теста толерантности к пероральной глюкозе) улучшилась, хотя в меньшей степени, чем с метморфином. Диетологи рекомендуют принимать черный тмин в целях профилактики и лечения сахарного диабета, поскольку он обладает целым рядом антидиабетических свойств, связанных, главным образом, с активацией АМФ-зависимой киназы, хотя РППγ-рецептор также имеет к этому некоторое отношение. У людей с повышенным уровнем холестерина в крови (но без явных проблем с уровнем глюкозы) пероральный прием 2г дробленых семян (на протяжении 4 недель ) не оказал ни малейшего влияния на уровень глюкозы в крови натощак (этот показатель оценивался спустя 6 недель после начала эксперимента для диабетиков и спустя 8 недель для гипертоников с отсутствием сахарного диабета). Эксперимент с участием диабетиков II типа, которые на протяжении 3 месяцев ежедневно принимали порошок семян черного тмина (1-3г), наряду с медикаментозным лечением, показал, что только доза 2г порошка способствовала значительному снижению уровня гемоглобина А1с (на 1,52% по отношению к изначальному) и глюкозы в крови;29) подобный эффект наблюдался у мужчин с ожирением, не принимавших никакие лекарства (без диагноза «сахарный диабет», но с повышенным уровнем глюкозы в крови ), которые на протяжении 3 месяцев ежедневно принимали по 3г черного тмина, в результате чего уровень глюкозы у них в крови снизился на 1,9%.

диабетиков II Типа, которые принимали 2,5мл масла семян черного тмина (наряду с медикаментозным лечением), также нормализовался уровень глюкозы в крови (чего не скажешь о другой группе «медикаментозных» диабетиков, которым все это время давали плацебо); прием черного тмина вызвал 58% -е (по отношению к контролю) снижение уровня глюкозы в крови испытуемых натощак (но не оказал никакого влияния на этот же показатель после приема пищи).30) Таким образом, говоря об исследованиях, направленных на отслеживание поступления и накопления глюкозы в крови человека, черный тмин эффективно снижает уровень глюкозы в крови диабетиков (у кого он повышен), но на людей с нормальным уровнем глюкозы в крови гипогликемическое действие данной специи не распространяется.

Чернушка — лечебные свойства

Свойства чернушки

Лечебные свойства Чернушки посевной огромны. Последние исследования подтвердили ее антибактериальное действие, поэтому ее следует употреблять для восстановления пищеварительной системы после пищевых отравлений. В своем составе Чернушка посевная содержит незаменимые жирные кислоты, которые способствуют установлению баланса иммунной системы и снятию аллергических реакций, а лечебные свойства эфирного масла чернушки стимулируют работу иммунной системы, защищая организм от рака. Чернушка посевная также обладает отхаркивающим действием, поэтому эффективно ее применение для лечения простуды и других инфекций дыхательных путей.

Состав Чернушки посевной:

  • витамины В1, В2;
  • марганец, калий;
  • жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
  • эфирные масла.

Применение Чернушки в рецептах

Пряный чай на основе лечебных свойств Чернушки

Семена чернушки посевной

Ингредиенты (1 порция):

  • 1 столовая ложка семян чернушки посевной,
  • 1 чайная ложка жидкого меда,
  • кипяток

Приготовление:

Высыпьте семена Чернушки посевной в чашку, добавьте мед и залейте кипятком до верха чашки, тщательно перемешайте. Закройте и оставьте настаиваться 10 минут для смешения ароматов, затем пейте. Таким образом у вас получится не только вкусный, но и обладающий полезными и лечебными свойствами напиток из Чернушки посевной.

Вы также можете поделиться своими навыками по применению Чернушки посевной в лечебных целях в домашних условиях. Если у Вас есть вопросы – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.

Чернушка посевная (калинджи) — калорийность, выращивание и уход

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector