Порода кур Кучинская Юбилейная – это своего рода уникальный отечественный вид производственных птиц. Созданы они были в Советском Союзе на основе ценных экземпляров мясо-яичного типа первой половины XX века. Эти птицы получили известность во всем мире, и несут в себе ген практически исчезнувшей после Великой Отечественной войны Ливенской породы.

Описание породы

Основная особенность кур породы Кучинская Юбилейная кроется в том, что они сочетают в себе прекрасные черты иностранных пород типа Плимутрок, Нью-Гемпшир и Род-Айланд. Также выделяются отличной приспособленностью к местному климату, которую имели Ливенские куры.

Гордость отечественных птицеводов – Кучинская Юбилейная

Сохранив в себе наилучшие характеристики зарубежных коричневых кроссов, Кучинские Юбилейные обладают большой живой массой, высокой устойчивостью к инфекциям и жизнеспособностью. Также имеют хорошую продуктивность как в яичном, так и мясном направлении. Эти куры — результат Государственного птицезавода «Кучинский», где селекционная работа продолжалась с 1947 по 1990 год.


Внешние характеристики

Крупное телосложение, массивный костяк, большой вес – основные качества этих несушек. Они бывают лишь одного окраса – светло-коричневого или золотистого с серым подпухом. Черных вкраплений не наблюдается. Петухи в отличие от кур обладают более ярким красным оперением с уже явными черными перьями на груди и хвосте, как на фото.

Гордость отечественных птицеводов – Кучинская Юбилейная

Еще к самым основным внешним особенностям кур этой породы относится голова средних размеров, яркие красные мочки ушей и листовидный гребень. Из-за высокой массы ноги у птиц крупные, крепкие и невысокие.

Если вы будете покупать цыплят, также обращайте внимание на окрас пуха. Кучинские куры уже в суточном возрасте имеют темно-палевый оттенок, светлую грудь и живот, а также три характерные темные полоски вдоль спины от головы до хвоста. Различаются петушки и курочки по цвету крыльев: светлые у петушков, темные – у курочек. Смотрите фото.

Гордость отечественных птицеводов – Кучинская Юбилейная

Продуктивные особенности

Как мы уже говорили, Кучинская Юбилейная порода относится к мясо-яичному типу. Уже в 10-недельном возрасте петушки весят около 2 килограммов, а курочки – до 1,5. Многие заводчики для производства мяса выбирают именно этих птиц, так как их продукция по аромату и сочности, а также по содержанию белка в несколько раз превосходит даже бройлеров.


Во взрослом возрасте куры достигают вес до 3 килограммов, петухи – до 4 килограммов. Что касается яйценоскости, то в год, в период интенсивной продуктивности можно получить до 240 яиц. Нестись начинают молодые курочки с 6-ти месячного возраста.

Особенности содержания

Если говорить о породе Кучинская Юбилейная в этом аспекте вопроса, то стоит, прежде всего, сказать, что эти птицы – уникальные. Их особенность кроется в высокой сохранности продуктивности в любом климате. Даже в самых суровых районах страны куры могут хорошо зимовать и нестись без создания инкубаторных условий. Хотите получить минимальный падеж молодняка и крепких устойчивых птиц, тогда эта порода – номер один в списке выбора отечественных фермеров.

Гордость отечественных птицеводов – Кучинская Юбилейная

Основное правило в содержании этих кур – правильное, а точнее умеренное кормление. Дело в том, что птицы очень склонны к ожирению, особенно на втором году жизни. Если вы будете вдоволь кормить своих несушек, они быстро зажиреют, перестанут нестись и вообще могут начать болеть. Главное правило в уходе за ними – экономия кормов. Куры должны отходить от пустой кормушки еще немного голодными.

Отзывы

Кроме вкуснейшего мяса и высокой яичной продуктивности, Кучинская Юбилейная порода славится среди фермеров и другими прекрасными качествами, например, «материнством». Да, как никакие другие домашние куры, эти аккуратно и щепетильно относятся к своему потомству. Наседка даже забывает поесть или попить воды, дабы не оставить без тепла своих будущих малышей. Это важно помнить. Практически каждая самка в определенный период проявляет высокое пристрастие к высиживанию яиц.


Гордость отечественных птицеводов – Кучинская Юбилейная

Также эту породу любят и уважают за особую приспособленность к холодным зимам. Они прекрасно несутся, если температура воздуха в помещении не опускается ниже 3-х градусов. 4 и 5 – это для них нормальная температура.

Многие заводчики, которые начинали с кур Брама, постепенно переходят на Кучинскую Юбилейную породу. Даже по сравнению с этими птицами, Юбилейные очень неприхотливы в кормах и содержании. Основа их рациона – это белковые корма с минеральными и витаминными прикормками. Любимое занятие этих курочек – гулять на улице и выискивать что-то вкусненькое, например, зелень и червячков. Даже в 15 градусный мороз их хоть на полчаса, но нужно выпускать погулять. А это, очень удобно, ведь за это время можно и курятник почистить и провести санитарные мероприятия.

Гордость отечественных птицеводов – Кучинская Юбилейная

Вот почему вопреки новомодным и популярным зарубежным породам многие частные и фермерские хозяйства все же выбирают для разведения именно эту породу – Кучинская Юбилейная.

Происхождение и внешний вид породы «Кучинская Юбилейная»

В середине прошлого века специалисты завода «Кучинский» занялись выведением идеальной породы универсального направления. Для основы были взяты:

  • Австралорп;
  • Род–Айленд;
  • Русская Белая;
  • Нью–Гемпшир;
  • Плимутрок.

Также пригодились гены редких, исчезающих Ливенских кур. Только в 1990 году порода была официально зарегистрирована и занесена в каталог.

Курочки и петушки породы Кучинская Юбилейная — аутосексны, то есть самцов и самок легко отличить с самого рождения: цыплята мужского пола имеют светло-оранжевый пушок, будущие несушки — темно-бурые.

Взрослые петухи носят броский красно-коричневый наряд. Длинные перья в хвосте черные с зеленым отливом, на груди и спине — оранжевые, темно-бордовые. Гребень не массивный, серьги крупные, яркого красного цвета. Ушные мочки светлые, чисто-белые или бежевые. Вес петуха: от 3.5 до 4 кг.

Внимание! Самцы Кучинской породы (в редких случаях) склонны к агрессивному поведению.

Курочка окрашена менее интенсивно. Основное перо рыжее с кофейной примесью. На грудке и спине вкрапления черных перышек. Хвост короткий с черным пером на кончике, но без зеленого отлива. У квочек очень большой процент пуха, позволяющий птице не мерзнуть. Несушки обладают хорошим материнским инстинктом, способны выхаживать не только своих, но и приемных птенцов.

Порода отличается большой активностью, любит свободный выгул. В загонах и клетках кучинок держат отдельно от другой птицы.

Разведение Кучинской Юбилейной

У породы есть два подвида по окрасу:

  1. Двойная очерченная.
  2. Окаймленная.

Для птицы оборудуют курятники без высоких насестов. Подойдет и напольное содержание, так как кучинки довольно неуклюжи, могут упасть и травмироваться. Обогрев помещения в зимнее время не нужен, но подстилку укладывают пышную. Размножающиеся в слое бактерии будут выделять тепло и согревать воздух.

Разводится Кучинская Юбилейная в домашних условиях легко. Курочки способны нестись с 5,5–6 месячного возраста. В стаде обычно оставляют двух–трех петухов, одного главного и резерв. Для того чтобы получить оплодотворенные яйца, достаточно одного петуха и десяти квочек. Под наседку кладут столько яиц, сколько она сможет накрыть своим телом. Процент вылупляемости при насиживании курицей до 100%. Как правило, самые слабые погибают в первые 5–7 дней.

Новорожденным цыплятам дают обсохнуть, по возможности разделяют петушков и курочек. Кормят птенцов каждые два часа, делая ночной перерыв 6–7 часов.

Совет. Если цыплята не хотят клевать, положите корм им на спинки, двигающаяся пища инстинктивно привлечет внимание малышей.

Следите за чистотой кормушки и воды в поилке, оставлять на ночь можно лишь сухое зерно. Цыплята не должны намокать и подвергаться сквознякам. Молодняк быстро растет и прибавляет в весе, к 20-й неделе петушки наберут 2.3–2.4 кг веса. Это обусловлено уникальной генетической способностью к усвоению питательных веществ, по этому показателю Кучинская превосходит Бройлеров и Плимутроков.

Рацион и питание кур «Кучинская Юбилейная»


Взрослых кур кормят три раза в день. С 46–й недели количество пищи увеличивают, снижая при этом калорийность корма. Куры с этого возраста не растут, поэтому питание делают максимально сбалансированным, чтобы повысить репродуктивность.

Энергетическая ценность суточного питания должна равняться 133 ккал. Для полноценного развития птице необходимы суточные мин. добавки (указаны в процентном соотношении от общего количества корма для взрослых кур):

  • ракушечник 6–9% (кальций);
  • поваренная соль 0.2–0.4% (натрий, хлор);
  • кормовой мел 0.5–3.0% (кальций);
  • известняк 3–4% (железо, кальций, сера, магний);
  • кормовые фосфаты 1–2% (фосфор);
  • древесная зола 10 г на 1 особь (фосфор, калий, натрий, марганец, железо);
  • ил озерный 20 г на 1 особь (кальций и протеин).

Белковые добавки:

  • мясокостная мука 3–7%;
  • костная мука 0.6–0.8%

Внимание! Увеличение доз муки вызывает амилоидоз и подагру у птицы. Избегайте мясо–костных составов с соей, пользы от них нет.

Зимний рацион несушек немного увеличивают если птичник холодный.

Общий уход за Кучинской Юбилейной


Чтобы избежать инфекций, курятник содержат в чистоте. Птицу регулярно осматривают на наличие паразитов. Порода практически ничем не болеет и считается одной из самых устойчивых к различным вирусам.

Сезонная линька у Кучинской проходит быстро. На это время несушки делают перерыв и около месяца не откладывают яйца. После отдыха, как правило, количество и качество яиц увеличивается. За год с одной несушки получают около 200 яиц, средний вес яйца 60 г. После двух лет содержания птица снижает показатели и стадо необходимо обновлять.

Среди достоинств кур–кучинок:

  • способность быстро привыкать к новым условиям;
  • морозостойкоть;
  • высокая яйценоскость;
  • развитый инстинкт самосохранения и высиживания;
  • нежное вкусное мясо.

Аналогами породы являются: Полтавская, Загорская Лососевая. Пернатые труженики Кучинской Юбилейной — участники многих Международных выставок и конкурсов. Селекционный отбор породы не закончен, продолжается работа над сохранностью и улучшению ее качеств.

Гордость отечественных птицеводов – Кучинская Юбилейная

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector